Víno působí příjemně aromaticky, připomíná mladé víno. Je čisté, lehké jak ve vůni tak stejně navazuje i na chuť. Ve vůni je květinově- kořenité. V chuti až citrusová kyselina, v pozadí je jemně žluté ovoce.

V kombinaci s menším zbytkovým cukrem vytváří snadnou až líbivou pitelnost oblíbeného vína.

Charakteristika vína

• Odrůda: Ryzlink vlašský.
• Jakotní zatřídění: Pozdní sběr.
• Dodávaný ročník: 2023.
• Oblast: Morava.
• Podoblast: Velkopavlovická.
• Obec: Velké Bílovice.
• Trať: Přední Hora.
• Výše zbytkového cukru: suché (2,5 g/l).
• Kyseliny: 5,4 g/l.
• Obsah alkoholu: 13 %.

Snoubení s pokrmem

Doporučujeme podávat k rybám.

Použití

Teplota ideální pro servírování 10–12 °C.

O vinařství

Pan Svoboda získal vinici po svém dědovi a momentálně se o ni starají s otcem. Školu ohledně vína dostával již od mládí doma, tudíž má vinařství v krvi. Jeho sklípek se nachází ve sklepní uličce Staré Belegrady v největší vinařské obci Velké Bílovice. Celá produkce vín pochází pouze z jeho vlastních vinic z okolních viničních tratí. Při výrobě produktů se pan Svoboda nesnaží používat tolik hlavu, ale spíše chuť a cit. Vždyť i umění se dělá srdcem.

Skladování

Skladujte při konstantní teplotě 16 °C.

Výrobce

Vinařství Svoboda
Staré Belegrady 224
691 02 Velké Bílovice
Česká republika