Vinařství Svoboda Hibernal 2023 je výtečné moravské bílé víno z Velkých Bílovic. Tento suchý pozdní sběr ročníku 2023 s 13 % alkoholu se pyšní středně zlatou barvou, silným květinovým aroma a ovocnou chutí. Ideální k rybám či rizotu. Objem 0,75 litru. Určeno pro osoby starší 18 let.
Země původu
Popis
Výtečné bílé víno z Moravy. Středně zlatá barva se stříbřitým odleskem a velmi dobrou viskozitou. Ve vůni silné květinové aroma. V chuti ovocné. Středně dlouhý závěr, svěží kyselina.
Charakteristika vína
- Odrůda: Hibernal
- Jakostní zatřídění: Pozdní sběr
- Dodávaný ročník: 2024
- Oblast: Morava
- Podoblast: Velkopavlovická
- Obec: Velké Bílovice
- Trať: Nová Hora
- Výše zbykového cukru: Polosuché (7,5 g/l)
- Kyseliny: 5,7 g/l
- Obsah alkoholu: 12 % obj.
Snoubení s pokrmem
Doporučení k rybám, rizotu a těstovině.
Použití
Teplota podávání 10–12 °C.
O vinařství
Pan Svoboda získal vinici po svém dědovi a momentálně se o ni starají s otcem. Školu ohledně vína dostával již od mládí doma, tudíž má vinařství v krvi. Jeho sklípek se nachází ve sklepní uličce Staré Belegrady v největší vinařské obci Velké Bílovice. Celá produkce vín pochází pouze z jeho vlastních vinic z okolních vinčních tratí. Při výrobě produktů se pan Svoboda nesnaží používat tolik hlavu, ale spíše chuť a cit. Vždyt i umění se dělá srdcem.
Skladování
Skladujte v suchu, temnu a naležato při teplotě do 16 °C.
Výrobce
Vinařství Svoboda
Čejkovská 725
691 02 Velké Bílovice
Česká republika
marek@vinojesvoboda.cz
Nutriční hodnoty na 100 ml
Složení & Alergeny
Složení
100% réva vinná
Alergeny
- Oxid siřičitý a siřičitany