Rebarbora 1 ks řapíku

cca 130 g

cca

 35,28 Kč 269,90 Kč/kg

Doručení už do 60 minut

1000+ zákazníků má v Oblíbených

Země původu: Holandsko,
Víte, že...
Přidejte se do Rohlíčku zdarma ještě dnes!

Extra slevy, doprava zdarma a další výhody pro rodiče s dětmi do 12 let.

Rebarbora má svou specifickou nakyslou a osvěžující chuť. Její konzistence je podobná jako u řapíkatého celeru.

Použití

U rebarbory se konzumují pouze řapíky listů, a to tepelně zpracované, nikdy syrové. Připravují se z ní moučníky s tvarohem, náplně do knedlíků, ovocné polévky, kompoty, zavařeniny, koláče, kde vynikne její příjemně kyselá chuť. 

Při vaření se nedoporučuje používat hliníkové nádobí, jelikož hliník reaguje s obsaženou kyselinou šťavelovou a přechází do zeleniny.

Skladování

Skladování v chladničce je možné pouze krátkodobě (maximálně 1–2 týdny). Oloupanou rebarboru můžeme zamrazit.

Složení

Rebarbora