Rebarbora 1 ks řapíku

cca 230 g

36,98 Kč 159,90 Kč/kg

Doručení už do 60 minut

70+ zákazníků pravidelně nakupuje

Kategorie:

Země původu: Německo,

Víte, že...

Lokální produkty a záruka čerstvosti

Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.

Popis
Složení
Podobné produkty
Další produkty značky
Recepty

Rebarbora má svou specifickou nakyslou a osvěžující chuť. Její konzistence je podobná jako u řapíkatého celeru.

Použití

U rebarbory se konzumují pouze řapíky listů, a to tepelně zpracované, nikdy syrové. Připravují se z ní moučníky s tvarohem, náplně do knedlíků, ovocné polévky, kompoty, zavařeniny, koláče, kde vynikne její příjemně kyselá chuť.

Při vaření se nedoporučuje používat hliníkové nádobí, jelikož hliník reaguje s obsaženou kyselinou šťavelovou a přechází do zeleniny.

Skladování

Skladování v chladničce je možné pouze krátkodobě (maximálně 1–2 týdny). Oloupanou rebarboru můžeme zamrazit.

Složení

Rebarbora