Zvláště suché šumivé víno s příjemným krystalickým perlením.

Má světle růžovou brilantní barvu. V aroma převládají jemné voňavé ovocné tóny jahod a malin a charakteristické květinové tóny. Chuť je svěží, komplexní a rafinovaná. Jedná se o dobře vyvážené harmonické víno s dlouhým dozvukem.

Obsah alkoholu 11 % obj.

Snoubení s pokrmem

Prosecco je výborné jako aperitiv, k lehkým předkrmům, polévkám, rybím pokrmům nebo mořským plodům. Hodí se k zelenině a bílým masům či k samotnému popíjení.

O vinařství

Společnost Contarini má své kořeny ve městě Conegliano, které se ukázalo být obzvláště vhodné pro vinařství. Před Alpami je dobře chráněné před studenými severními větry, od Jaderského moře sem vane ohřátý teplý vzduch. Navíc je tu šťastné složení půdy. Tajemství značky Contarini spočívá v neustálém dialogu mezi minulostí, přítomností a budoucností. 

Skladování

Skladujte při teplotě 5–25 °С, po otevření spotřebujte do 24 hodin. 

Výrobce

Contarini Vini e Spumanti
Via General Cantore 35
Visnà di Vazzola
Treviso
Itálie