Špičkové Prosecco apelace D.O.C. Treviso v kategorii Brut.

Vyniká svou svěžestí, jemným dlouhotrvajícím perlením a svěží chutí s tóny jablka a citrusu. Mionetto je od roku 1887 symbolem kvalitního Prosecca a v současnosti je nejoblíbenějším Proseccem v italské gastronomii.

Charakteristika vína

• Odrůda: Glera
• Oblast: Veneto
• Podoblast: Valdobbiadene
• Jakostní zatřídění: Jakostní šumivé víno
• Výše zbytkového cukru: Brut
• Obsah alkoholu: 11 % 

Snoubení s pokrmem

Doporučujeme jako aperitiv, ke studeným kanapkám či k pokrmům z drůbeže a ryb.

Použití

Teplota podávání 5–7 °C, typ sklenice flétna.

O vinařství

V roce 1887 začal vinař Francesco Mionetto stáčet a prodávat Prosecco v městečku Feltre a jeho okolí. Značka Mionetto vždy byla založena na tradici, inovaci a jedinečnosti a právě tyto znaky ji na trhu odlišují.

Výrobce

Mionetto Spa
Via Colderove 2
310 49 Valdobiadene, Itálie