Ruggeri Quartese Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut

Ruggeri Quartese Valdobbiadene Prosecco Superiore má tóny světle zelenkavé barvy, bohatou pěnu a jemné trvalé perlení. Vůně je intenzivní a velmi elegantní s tóny ovoce, jako jsou žlutomasé broskve. Chuť je vyvážená a jemná, s příjemně zakomponovanou kyselinou. V ústech působí harmonicky a dochuť dokonale odpovídá vůni. 

Charakteristika vína

• Odrůda: Glera
• Oblast: Veneto
• Podoblast: Valdobbiadene
• Výše zbytkového cukru: Brut
• Obsah alkoholu: 11 % obj.

Snoubení s pokrmem

 Toto víno se obzvlášť dobře hodí k filetům z mořského vlka a cejna, stejně jako k mořským plodům, korýšům a jemně ochuceným předkrmům.

O vinařství

Historie vinařství Ruggeri je hluboce zakořeněna ve vinařské tradici regionu Valdobbiadene. Každý, kdo se podívá na starověké mapy oblasti, uvidí domy Case Bisoi nebo Bisol přímo v srdci oblasti Cartizze. Již v polovině 19. století vlastnil Eliseo Bisol malé vinařství v Santo Stefanu a jeho syn Luigi kolem roku 1920 vybudoval další v Montebelluně. Luigi byl jedním z prvních vinařů ve Valdobbiadene. V roce 1950 Giustino Bisol založil nové vinařství spolu se svým bratrancem, jehož příjmení, Ruggeri, bylo přijato jako obchodní název jejich společnosti.

Skladování

Skladujte v suchu, temnu, naležato při teplotě do 20 °C.

Výrobce

Ruggeri&C,SRL
Via Pra Fontana 4
31049 V
Itálie