Beansmith's

Beansmith's Brazílie Diamond Blend espresso zrnková káva

Tato káva je vstupem do světa výběrových káv.

Diamond Blend je vylepšená verze kávy Diamond, která si mezi zákazníky získala velkou oblibu díky svému chuťovému profilu. K naturálně zpracované kávě z Brazílie byla přidána promytá káva z Venezuely. V poměru 50:50 tak vznikla jedinečná směs s chutí hořké čokolády, křížal a smetanovou jemností. Při použití v mléčných nápojích chutná jako mléčná čokoláda s oříšky.

Každá složka této směsi je pečlivě vybírána tak, aby dohromady tvořila ideální chuťovou kombinaci vhodnou pro každého milovníka espressa. Diamond Blend je chuťově konzervativní směs s minimální aciditou, což z ní činí skvělou volbu i pro ty, kteří se dosud s ovocnými tóny výběrových káv nesetkali.

Káva je pražena tak, aby se co nejlépe extrahovala i v automatických espresso kávovarech. Díky tomu je Diamond Blend nejen výbornou volbou pro každodenní espresso, ale také ideálním vstupem do chuťově bohatého světa výběrových káv.

Použití

Doporučujeme pro přípravu kávy v automatickém kávovaru, pákovém kávovaru nebo v moka konvičce.

O výrobci

Příběh pražírny Beansmith se začal psát již okolo roku 2013. V té době majitel pražírny Petr Slepánek poprvé ochutnal výběrovou kávu. V roce 2014 s pár kamarády začal pražit první dávky zeleného zrna ve zrekonstruované kovárně. V roce 2016 se však cesty kamarádů rozešli a Petr, v té době profesně architekt, se stal hlavním pražičem a původní koníček se stal jeho novou profesí.

V roce 2016 společnost Beansmith's coffee roastery již provozovala svou kavárnu v Holešovicích, a začala narážet na limity staré technologie. Od elektrické pražičky, přes pražičku Garanti, dnes naleznete v pražírně od roku pražičku Loring. Technologie od této společnosti je považována za nejkvalitnější na světě. Díky tomu může společnost Beansmith's coffee roastery nalézat optimální způsob pražení, který je vhodný pro každou konkrétní kávu, aby vynikl její chuťový potenciál. Zákazník si tak může dopřát konzistentní produkt té nejvyšší kvality.

Skladování

Skladujte na suchém a chladném místě. 

Výrobce

kofárna s.r.o.
Kladenská 84
Úhonice
Česká republika