Rohlík Delikatesy

Rohlik.cz Chorizo Serrano Picante tapas

Čerstvý nářez z Rohlíku, který svou kvalitou uspokojí i ty nejnáročnější chuťové buňky.

Chorizo serrano je tradiční španělská uzenina vyrobená z masa bílého plemene prasat. Základem choriza je vždy vepřové maso v kombinaci s lehce zauzenou paprikou odrůdy Extremadury. Salám je následně sušen po dobu 70 dní v Sierra de Candelario Salamanca.

Díky dlouhému zrání a kombinaci výrazného koření a zauzené papriky má chorizo serrano jemnou pikantní chuť s delším zakončením. Vyznačuje se také paprikovým aroma s kořeněnými tóny, charakteristická barva je pro něj cihlová. 

Použití

Určeno k přímé spotřebě. Chorizo si můžete vychutnat samotné jako tapas v kombinaci s čerstvě křupavou bagetkou a kvalitním červeným vínem. Ideální také jako součást pokrmů, neboť jim dokonale podtrhne chuť.

Skladování

Skladujte v chladničce při teplotě do 7 °C.

Výrobce

Redondo Iglesias
Av. Reial Monestir Sta. María de Poblet
Vía de Servicio A-3 68
46930 Quart de Poblet, Valencia
Španělsko

Krájeno a baleno

Velká Pecka s.r.o.
Karolinská 654/2
186 00 Praha 8, Karlín
Česká republika