Ruggeri Giall'oro Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry

Víno světle slámově žluté barvy s jiskrnými odlesky a bohatým dlouhotrvajícím perlením. Ve vůni připomíná ovocné tóny jablek s postupným přechodem do květinových tónů rozkvetlé akácie. Chuť je elegantní, suchá, svěží, s velmi dobrou strukturou a ovocnou dochutí. 

Charakteristika vína

• Odrůda: Glera
• Oblast: Veneto
• Podoblast: Valdobbiadene
• Výše zbytkového cukru: Extra dry
• Obsah alkoholu: 11 % obj.

Snoubení s pokrmem

Giall’Oro se výborně snoubí se zeleninovými pokrmy, bílým masem a jemně ochucenými sýry. Skvělé je s krevetami.

O vinařství

Historie vinařství Ruggeri je hluboce zakořeněna ve vinařské tradici regionu Valdobbiadene. Každý, kdo se podívá na starověké mapy oblasti, uvidí domy Case Bisoi nebo Bisol přímo v srdci oblasti Cartizze. Již v polovině 19. století vlastnil Eliseo Bisol malé vinařství v Santo Stefanu a jeho syn Luigi kolem roku 1920 vybudoval další v Montebelluně. Luigi byl jedním z prvních vinařů ve Valdobbiadene. V roce 1950 Giustino Bisol založil nové vinařství spolu se svým bratrancem, jehož příjmení, Ruggeri, bylo přijato jako obchodní název jejich společnosti.

Skladování

Skladujte v suchu, temnu, naležato při teplotě do 20 °C.

Výrobce

Ruggeri&C,SRL
Via Pra Fontana 4
31049 V
Itálie