Miil

Miil BIO Feta P.D.O.

Bílý sýr zrající v solném nálevu.

Tak to je něco! Představte si tradiční řecký sýr, vyrobený ze směsi ovčího a kozího mléka z ekologického zemědělství. Měkký a kompaktní sýr s krémovitou strukturou – prostě ideální pro všechny, kdo mají rádi jednoduchost. Je tak drobivý a lehce zrnitý, že ho můžete skoro použít jako sýrový třpyt na svůj salát. Během výroby se formuje do velkých bloků, které zrají ve slaném nálevu, takže je připravený se rozplývat v ústech a zpívat ódy Řecka. 

Zkratka PDO znamená Protected Designation of Origin. Od roku 2002 je Feta chráněným označením původu v Evropské unii. Evropská legislativa a národní legislativa v dalších 25 zemích omezuje název feta na sýry tradičně vyráběné v pevninském Řecku a prefektuře Lesbos, které jsou vyráběny z ovčího a kozího mléka ze stejného regionu.

Použití

BIO Feta je skvělá nejen jako předkrm s olivami, ale také se báječně hodí k těstovinám nebo do tradičního řeckého salátu. Feta se používá také do pečiva, zejména v řeckých specialitách z phyllo těsta, jako je špenátový nebo sýrový koláč. Ať už ji podáváte s olivovým olejem nebo samotnými olivami, nezapomeňte ji posypat aromatickými bylinkami, které její chuť ještě zvýrazní. Nebo zkuste dát fetě trochu ohně a hoďte ji na gril!

O Miil

Jíst dobré jídlo nemusí nutně znamenat díru do rozpočtu. Zářivým příkladem je naše rohlíkovská značka Miil. Není to jen tak ledajaká značka mléčných výrobků. Její kouzlo se skrývá v kombinaci skvělé ceny a chuti, kterou si jednoduše zamilujete.

A ještě jedna zajímavost – Miil, Moddia, Moddia Baby, Lambini, Ubomi, Pauu, Dacello, Yutto, Kitchin a Pappudia jsou členy stejné domácnosti Rohlik výrobků za diskontní ceny? Nevěděli jste? Pak nevíte, co vám chybí! Měli byste to zkusit – doporučuje 100 ze 100 rohlíků.

O výrobci

Řecká společnost Egnil je tradičním výrobcem fety působícím na trhu již řadu let. Spojením vynikajících surovin, špičkových technologií, přísné hygieny a bezpečnosti při výrobě, nabízí společnost celou řadu mléčných výrobků s autentickou tradiční chutí, která si získala srdce spotřebitelů. Produkty vyrábí též v BIO kvalitě.

Skladování

Skladujte při teplotě od +2 °C do +7 °C. Po otevření uchovávejte v chladničce a zkonzumujte do 3–4 dnů.

Výrobce

EGNIL LTD
Kapeleto Ilias, 
270522
Řecko