Nowaco

Nowaco Těhotnej kuchař Vepřová žebra BBQ sous-vide

Vepřová žebra v BBQ marinádě vařené metodou sous-vide. Sous-vide je kuchařská metoda, při níž se potraviny připravují ve vakuu, při nízkých teplotách a po velmi dlouhou dobu. Díky tomu je zachována přirozená chuť, šťavnatost a struktura potravin. 

• Tepelně opracovaný masný výrobek.

Použití

Žebra vyjměte z obalu a marinádu ponechte v sáčku. Žebra pečte v předehřáté troubě na 200 °C cca 15 minut, na konci pečení polijte žebra marinádou a dopečte krátce do zlatavé barvy. K úpravě masa Ize použít i gril. jako přílohu zvolte čerstvý chléb, pečené brambory nebo bramborovou kaši. 

O výrobci

Bidfood se objevil na trhu už roku 1990 v dánském zastoupení společnosti Nowaco. Zabývá se především distribucí mražených a chlazených potravin.

Společnost dále vyvíjí a vyrábí potraviny s vlastními značkami. Má pod křídly hned několik vlastních značek jako jsou například Nowaco, Prima, Petron, Gurmet, Banquet, Drůbež Dýšina, Bagetier, Dobroty babičky Kláry, Coronet a také Meliko.

Skladování

Skladujte při teplotě 0–⁠⁠⁠⁠⁠⁠7 °C.

Výrobce

Bidfood Czech Republic s.r.o.
V Růžovém údolí 553
278 01 Kralupy nad Vltavou
Česká republika