Father´s Coffee Roastery

Father´s Coffee Roastery & Eskomat Superautomat zrnková káva

S kávou Superautomat trefíte jackpot při každé přípravě. Tato káva je vytvořena s jasným cílem, aby se každý automatický kávovar stal díky těmto zrnům skutečným superautomatem. Je to káva pro ty, kteří se nespokojí s průměrem a chtějí mít doma v hrníčku přesně takovou kvalitu, jakou znají z nejlepších výběrových kaváren. Superautomat symbolizuje poctivý výsledek bez složitého nastavování a představuje jistotu pro váš každodenní rituál, který vás podrží v práci i doma.

Chuťový profil: mléčná čokoláda, lískooříškové máslo, višně a švestky.
Charakteristika:

• Sladkost ● ● ● ● ○
• Ovocitost ● ● ○ ○ ○
• Hořkost ● ● ● ○ ○
• Vysoká sladkost a krémovost

V šálku lze očekávat plné, krémové tělo s výraznou sladkostí a vyváženou chutí. Chuťový profil je postaven na neodolatelné kombinaci mléčné čokolády, lískooříškového másla, višní a švestek. Celkový projev je kulatý a vyvážený, navržený tak, aby si šálek poctivé kávy mohl vychutnat úplně každý, nezávisle na tom, jaký přístroj má zrovna po ruce.

Jedná se o 100 % výběrovou arabiku z Brazílie, která je pečlivě vybrána pro svůj sladký a čistý profil. Pražírna Father’s praží tuto kávu v malých dávkách s maximální péčí a důrazem na čistotu, čerstvost a stabilní chuť. Spolupráce s Eskomatem vznikla z touhy spojit kvalitu s myšlenkou, která má přesah. Společně ukazují, že káva může být nejen skvělá na chuť, ale i upřímná v tom, co představuje. Eskomat tuto kávu přináší jako součást filozofie, která spojuje české pražírny výběrové kávy a dává lidem možnost poznat, jak chutná poctivá káva bez kompromisů. Cílem je dostat stabilní produkty ke každému, kdo pije kávu, protože kvalitní zrna si zaslouží každý. Právě proto se celý projekt řídí mottem Výběrová káva v každém hrníčku.

Použití

Vynikne skvěle jako hutné espresso nebo s mlékem, kdy chutná jako mléčná čokoláda. Můžete si užít super sladkou kávu z Brazílie, která skvěle vynikne i ve vašem cappuccinu. Doporučujeme pro přípravu kávy v automatickém kávovaru, pákovém kávovaru nebo v moka konvičce..

O výrobci

Father´s Coffee Roastery je malá rodinná firma, velký splněný sen. Táta poctivě praží, máma vášnivě ochutnává a přibývající děti všemu nadšeně přihlíží. Pro zakladatele byla káva láskou na první “pohled” a od roku 2013 se všechno v jejich životě točí okolo výběrové kávy. První espresso z výběrové kávy byla Keňa. Zakladatele překvapila jeho chuť. Čistá, ovocná a sladká. Takovou kávu si zamilovali a pár měsíců nato založili značku Cokafe. Ve vlastních kavárnách v Ostravě pracovali několik let. Za barem, v kuchyni a všude kde bylo potřeba. Na čas odjeli do Berlína a jako baristé pracovali u FiveElephant. Tam vznikaly první myšlenky na vlastní pražírnu. Lákala je ta proměna zelených zrnek, vůně pražení i přiblížení se k farmám a samotné kávě. Dva roky na to se sen stal skutečností a na jaře 2018 na vlastní pražičce Diedrich upražili první kafe pod značkou Father’s Coffee.

Skladování

Skladujte na suchém a chladném místě.

Výrobce

Father’s Coffee Roastery s.r.o.
Mitrovická 128/66
724 00 Ostrava
Česká republika