Slané bulky

10 KUSŮ

Do hodinky

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

500 g hladké mouky
250 ml vlažné vody
80 ml oleje
2 lžičky soli
1 lžička majoránky
1 lžička sušeného česneku
1 lžíce čerstvé pažitky
Půl droždí (21 gramů)
100 g anglické slaniny
2 mozzarelly
1 vejce
Něco na posypání (mák, kmín, seznam)

SUROVINY K TIPU

Žervé
Paštika

Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

1
Smíchejte mouku, vodu, olej, droždí, sůl, mozzarelly, slaninu, majoránku, česnek, pažitku a ručně zpracujte nebo dejte do robota.
2
Těsto rozdělte na 10 částí.
3
Každou část vytvarujte v ruce do bulky.
4
Bulky vyskládejte do pekáče.
5
Rozmíchejte si jedno vajíčko s troškou soli.
6
Bulky pomažte vajíčkem a posypte mákem nebo něčím, co máte rádi.
7
Pečte v troubě cca 25 minut na 180° C.

Tip

Slané bulky se hodí k jakékoliv pomazánce, žervé nebo paštice.

Vendy u trouby

Vendula Doudová je mladá autorka, která na svém instagramu @vendyutrouby sdílí svou velkou vášeň – pečení. Kromě skvělých receptů vás ale naučí i různé triky a tipy, jak se otáčet v kuchyni.