Dr.Oetker Kypřící prášek s vinným kamenem

10 g
Éčka
(Celkem 2)
7,90 Kč 790,00 Kč/kg
Země původu: Česká republika,

Popis produktu

Vinný kámen je přirozenou součástí vína. Jeho použití způsobí přirozené nakypření těsta bez použití fosfátů.

Kypřící prášek je suché chemické kypřidlo používané ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva.  Kypřicí prášek funguje na principu uvolňování oxidu uhličitého do těsta acidobazickou reakcí, čímž vznikají v těstě bublinky a to se tak nakypřuje.  

Použití

 Kypřící prášek s vinným kamenem rozmícháme v mouce a přidáme do těsta jako běžný kypřící prášek do pečiva.

O výrobci

Dlouhodobá důvěra a důraz na kvalitu – to jsou zásadní principy, jimiž se řídí rodinná firma Dr. Oetker již od svého založení v roce 1891. Dr. Oetker je nejen všeobecně známou značkou, ale těší se také důvěře ze strany spotřebitelů. To je výsledek dlouhodobého poctivého vztahu mezi značkou a jejími spotřebiteli.

Tradice společnosti Dr. Oetker na českém území sahá až do roku 1908, kdy byla založena první zahraniční pobočka firmy v Rakousku-Uhersku. Dalším významným krokem bylo založení firmy na území Československa v Brně v roce 1923. Posledním zásadním milníkem byl opětovný vstup na československý trh v roce 1991 a založení společnosti pro Českou republiku v roce 1993.

V současnosti patří Dr. Oetker k nejvýznamnějším potravinářským výrobcům práškového sortimentu.

Sortiment značky Dr. Oetker v České republice obsahuje více než 150 výrobků. Tento počet se neustále zvyšuje na základě permanentního inovačního procesu firmy. Sortiment značky Dr. Oetker zahrnuje přísady, dekorace a směsi na pečení, pudingy a jiné dezerty v prášku, sladká a slaná jídla v prášku, přípravky na zavařování, nápoje v prášku, mražené pizzy, a čerstvé dezerty. 

Skladování

Skladujte v suchu!

Výrobce

Dr.Oetker s.r.o.
Americká 2335
272 01 Kladno
Česká republika

 

Složení

Kypřicí látky50 %
E336 - Vinany draselnéŠkodlivost 0 z 6
E500(ii) - Hydrogenuhličitan sodnýŠkodlivost 1 z 6
Kukuřičný škrob

Alergeny

Může obsahovat stopy:
Obiloviny obsahující lepek

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota937 kJ/240 kcal
Tuky0.2 g
z toho nasycené mastné kyseliny0 g
Sacharidy64 g
z toho cukry0 g
Bílkoviny0 g
Sůl15.64 g
Vláknina g
Garantem a dodavetelem hodnocení éček je nezávislá organizace Fér potravina.