Matylda je 48% plátkový sýr gouda v BIO kvalitě.

Je to sýr vyrobený z čerstvého mléka výhradně od českých ekologických farmářů. Navíc jako jediný sýr tohoto typu se sníženým obsahem soli na max. 1,5 % a vysokým obsahem vápníku.

Použití

Své uplatnění najde tento sýr ve studené ale i v teplé kuchyni.

Použití

Jemně roztíratelný smetanovo-tvarohový čerstvý sýr je vhodný pro přímou spotřebu a přípravu lehkých jemných pomazánek ve studené kuchyni. V teplé kuchyni doporučujeme pro přípravu moučníků, sýrových dortů a dalších specialit.

O výrobci

Polabské mlékárny je česká společnost, která byla založena roku 1992 se sídlem v Poděbradech. Podnik nabízí široké portfolio produktů, které zahrnuje různé druhy tvarohů, řeckých jogurtů, termixů, skyrů, tvarohových dezertů a sýrů. Všechen jejich sortiment nosí značku Milko.

Skladování

Skladujte při teplotě 2–8 °C.

Výrobce

Polabské mlékárny, a.s.
Dr. Kryšpína 510
290 01 Poděbrady
Česká republika