Petržel má jemně nasládlou chuť a je příjemně šťavnatá. Díky svému aroma je oblíbenější než petržel listová. U kořenové petržele se nachází největší část pod zemí, která je větší, jemnější a obsahuje nejvíce živin. 

Použití

Je vynikající pečená, dušená nebo smažená jako hranolky, vařená ve vodě i v páře, hodí se do polévek a do dušených jídel. Syrová nastrouhaná petržel se přidává do salátů.

Skladování

Ideální teplota pro skladování je okolo 5 °C. Skladujte v chladnu a v temnu.

Dodavatel

Hanka Mochov