Kuličky pepře se sklízejí nezralé a suší se na slunci. Na základě fermentačních procesů si pepř zachovává svou charakteristickou černou barvu.

Použití

Dochutí polévky, omáčky, salády a všechny druhy masa a ryb.

O výrobci

Vše začalo v roce 1881, kdy Janos Kotányi vyrobil jedinečnou paprikovou směs, která dobyla Vídeň. Krátce poté začal vyrábět další koření a bylinky z celého světa.

Koření Kotányi je inspirací k tvořivému vaření a je vhodné do téměř každého typu kuchyní. Nabízí přes 4 500 produktů, díky čemuž je možné ochutnat nejrůznější chutě z koutů celého světa.

Skladování

Skladujte a uchovávejte v chladu a suchu.

Výrobce

Kotányi GmbH
A-2120 Wolkersdorf
Rakousko