Skip navigation
Best Buy

Pangas bottom eyed fillet

ca. 350 gCZK 299.90 /kg

3 DAYS AVERAGE FRESHNESS

ca.10497CZK

10,178 customers have this product in their favourites

26% of customers buy regularly

Fjord Bohemia Pangas fillet is a great choice for a quick and tasty dinner. These Vietnamese skinless and boneless fillets, 10–15 cm long, come from controlled farming and are defrosted under strict control, ensuring preserved taste and quality. Perfect for pan-frying or baking. Stays fresh for 3 days. Best Buy.

Country of origin

Vietnam

Description

Filet z pangase bez kůže dlouhý 10–15 cm. Ryby pocházejí z kontrolovaného chovu. Vyznačuje se nepřítomností kostí a rybího zápachu. 

Filety prošly hlubokým zamrazením a byly rozmrazeny za přísně kontrolovaných teplot a tento postup nelze zaměňovat s domácím rozmrazováním. Tyto procesy se používají i v tradičních rybářských zemích pro lepší dostupnost a zachování chuťových i vizuálních vlastností.

Použití

Pangase snadno připravíte. Nejlépe na pánvi nebo v troubě.

Vyzkoušejte tento recept na pangase zapečeného se sýrem:

Filety opláchneme, osolíme, okořeníme, posypeme paprikou a necháme krátce odležet. Mezitím na másle osmažíme cibuli a česnek do sklovita, vložíme filety a krátce podusíme. Posléze přeložíme do zapékací mísy, posypeme sýrem a petrželovou natí. Dáme do předehřáté trouby a pečeme při 180–200 °C cca 30 minut. Podáváme s bramborem či grilovanou zeleninou. Dobrou chuť!

O výrobci

Fjord Bohemia se specializuje na zpracování veškerých čerstvých ryb a dalších mořských produktů. Další činností je uzení lososů přírodním a tradičním způsobem na bukovém dřevu, bez dodatečných konzervačních látek, včetně jejich distribuce. 

Skladování

Skladujte při teplotě 0–4 °C.

Výrobce

Fjord Bohemia s.r.o
Za Avií 914/2
196 00 Praha - Čakovice
Česká republika

Durability

Average durability from the time of delivery: 3 days.

Guaranteed minimum durability from the time of delivery: 2 days.If the minimum durability is lower, please contact us and ask for a refund. Not applicable to items from the Save the Food section.

Composition & Allergens

Composition

  • Pangas dolnooký (Pangasius hypophthalmus)
  • Sůl
  • Stabilizátor
  • Difosforečnany
  • Trifosforečnany
  • Polyfosforečnany
  • antioxidant
  • Kyselina citronová
  • Citronany draselné

Allergens

  • Fish