Řepa barevná Chioggia
1 114 zákazníků má produkt v oblíbených
Ochutnejte tuto prémiovou barevnou řepu Chioggia původem z Holandska, která vás na první pohled okouzlí svým nádherným dvoubarevným vzhledem. Je úžasně šťavnatá a pyšní se příjemně sladkou chutí. Skvěle se hodí do studené i teplé kuchyně, od salátů a pomazánek až po lahodné řepové rizoto. Pro zachování maximální čerstvosti ji skladujte v chladu při teplotě do 5 °C.
Petržel 1 ks
Země původu
Popis
Šťavnatá barevná řepa, která vás zaujme svým dvoubarevným vzhledem a sladkou chutí.
Použití
Červená řepa má širokou škálu využití, a to jak ve studené, tak i v teplé kuchyni. Kromě použití při přípravě salátů, pomazánek nebo polévek můžeme řepu zpracovat i do buchet či nápojů. Ke konzumaci nejčastěji slouží podzemní kořenová část, která se před jídlem často vaří či se podává studená po uvaření jako salát s octem či olejem.
Tip: Připravte si s námi řepové rizoto se sýrovou omáčkou.
Uvařte červenou řepu v osolené vodě. Po uvaření nechte vychladnout a rozmixujte na kaši. Rýži na rizoto osmahněte na olivovém oleji, zalijte vínem a nechte vyvařit. Poté postupně přilévejte horký vývar a postupně vařte a míchejte. Do uvařené rýže přimíchejte máslo, nastrouhaný parmezán, pyré z řepy, citronovou šťávu a špetku kardamomu. Do rendlíčku přidejte smetanu, gorgonzolu a pomalu rozpouštějte na hladkou omáčku.
Dozdobte čerstvými bylinkami a opraženými piniovými ořechy.
Přejeme dobrou chuť.
Skladování
Skladujte v chladu při teplotě 5 °C.