4,2
4,2
Vychutnejte si polosuché bílé víno Mádl Hibernal pozdní sběr z Velkopavlovické podoblasti v České republice. Ročník 2022 má krásnou středně žlutou barvu se zlatavými odlesky, harmonické ovocné tóny a chuť kompotovaných broskví. Nabízí dlouhý závěr a lze ho archivovat 1–3 roky. Ideální k asijské kuchyni nebo vyzrálým sýrům. (0,75 l, 12,5 % obj., 18+)
Země původu
Popis
Středně žlutá barva se zlatavými odlesky a velmi dobrou viskozitou. Ve vůni se prosazují harmonické ovocné tóny s meduňkou a mátou, které v chuti připomínají kompotované zralé broskve. Dlouhý závěr. Archivace 1–3 roky.
Charakteristika vína
- Odrůda: Hibernal
- Dodávaný ročník: 2022 / 2023
- Oblast: Morava
- Podoblast: Velkopavlovická
- Obec: Velké Bílovice
- Trať: Pod Belegrady
- Jakostní zatřídění: Pozdní sběr
- Výše zbytkového cukru: Polosuché
- Obsah alkoholu: 12,5 % obj.
Snoubení s pokrmem
Doporučujeme k asijské kuchyni, méně sladkým dezertům a vyzrálým sýrům.
Použití
Teplota ideální pro servírování: 9–11 °C.
O vinařství
Majitelé tohoto vinařství začínali v roce 1992 v malých rodinných sklípcích svých rodičů, doslova od malých demižonů a bečiček. Od roku 1995 až dodnes přizpůsobují pro výrobu vína starší hospodářský dvůr v centru obce Velké Bílovice. Zde se lisují, kvasí a také „školí“ vína do jejich dospělosti – zralosti. Milovníkům vína nabízí poctivá vína, která podporují dobrou náladu a veselý pohled na svět.
Skladování
Skladujte při teplotě 15–20 °C. Po otevření ihned spotřebujte.
Výrobce
František Mádl
Na Aleji 148
69102 Velké Bílovice
Česká republika
malyvinar@slunce.cz
Složení & Alergeny
Složení
100% réva vinná
Alergeny
- Oxid siřičitý a siřičitany