Čerstvý nářez z Rohlíku, který svou kvalitou uspokojí i ty nejnáročnější chuťové buňky a svými obaly zase odpovědnost vůči přírodě.

Kus voňavého, šťavnatého a měkkého pečeného vepřového masa - to je italská porchetta. Název Porchetta pochází od slova porco, tedy prase. 

Porchetta se připravuje z vykostěné vepřové pečeně a obvykle ji doplňují aromatické, často divoké byliny, které její chuť dokonale podtrhnou. Poté je celá vepřová pečeně naložená do voňavých bylinek několik hodin pečená a následně krájená na tenoučké plátky.

Použití

Určeno k přímé spotřebě. Porchettu můžete využít jak v teplé, tak ve studené kuchyni. Hodí se na přípravu masové rolády, kde může být náplní. Využít ji můžete při přípravě sendvičů nebo si ji vychutnat samotnou v kombinaci se sklenkou dobrého vína.

Skladování

Skladujte v chladničce při teplotě od 0 do 4 °C.

Výrobce

Grandi Salumifici Italiani S.p.A
Via Pizach 11
39038 San Candido
Itálie

Krájeno a baleno

Velká Pecka s.r.o.
Sokolovská 100/94
186 00 Praha 8 – Karlín
Česká republika

Kam s obalem?