ZÁRUKA ČERSTVOSTI
Rohlík Delikatesy Provola Dolce plátky jsou čerstvě nakrájený sýr prémiové kvality, který potěší i ty nejnáročnější chuťové buňky. Tento italský pařený sýr z kravského mléka zraje 2–3 měsíce, což mu dodává krémově mléčnou chuť s nasládlými tóny a hladkou, měkkou, pružnou texturu. Vydrží čerstvý 4 dny od doručení.
Země původu
Popis
Čerstvý nářez z Rohlíku, který svou kvalitou uspokojí i ty nejnáročnější chuťové buňky a svými obaly zase odpovědnost vůči přírodě.
Výraz provolone se objevil koncem 19. století, kdy začal být vyráběn v jižních oblastech Itálie. Provola a provoleta jsou verze stejného základního sýra. Jemnost sýru provolone určuje doba zrání, která je minimálně 1 měsíc.
Provolone Dolce je pařený sýr, který se vyrábí z toho nejlepšího kravského mléka pomocí srážení. Následně se nechá zrát 2–3 měsíce. Sýr se vyznačuje krémově mléčnou chutí s nasládlými tóny a texturou, která je hladká, měkká a pružná.
Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 4 dny.
Použití
Určeno k přímé spotřebě. Provolone je vhodný jak do teplé, tak studené kuchyně. Hodí se například na zapékání, do toustů nebo si plátky můžete přidat jen tak do salátu. Ideální také v kombinaci s čerstvou zeleninou, s olivami nebo jeho chuť vynikne s fíkovým džemem. Doporučujeme konzumovat s šumivými nebo ovocnými víny.
Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě do 5 °C.
Výrobce
Casearia Monti Trentini S.p.A.
Zona Industriale 1
38055 Grigno Valsugana
Itálie
Kam s obalem?
Trvanlivost
Nutriční hodnoty na 100 g
Složení & Alergeny
Složení
- Kravské mléko
- Jedlá sůl
- Syřidlo
Alergeny
- Mléko