BĚŽNĚ ČERSTVÉ 2 DNY
Rohlík Delikatesy vám přináší čerstvě nakrájenou mozzarellu prémiové kvality, vyrobenou z toho nejlepšího kravského mléka tradičním postupem. Tato belgická mozzarella se pyšní sněhově bílou barvou a jemnou chutí, ideální pro přímou spotřebu nebo do teplé kuchyně. Vydrží čerstvá 2 dny. Skvělá na pizzu, do panini nebo k zapečení.
Země původu
Popis
Čerstvý nářez z Rohlíku, který svou kvalitou uspokojí i ty nejnáročnější chuťové buňky a svými obaly zase odpovědnost vůči přírodě.
Mozzarella souvisí s italským slovem mozzare, které popisuje výrobu z takzvaného „točeného tvarohu“ a jeho následné nakrájení. Mozzarelle z kravského mléka se přezdívá Fior di Latte, což v překladu znamená mléčný květ.
A tato se vyrábí z toho nejlepšího, pasterovaného, kravského mléka podle tradičního postupu. Při výrobě se pružná hmota promíchává do doby, než se z ní nezačnou oddělovat malé kousky, poté následuje zchlazení ve studené vodě. Vyznačuje se sněhově bílou barvou a jemnou chutí.
Použití
Určeno k přímé spotřebě. Naprostá sázka na jistotu s tímto sýrem je teplá kuchyně. Ať už plátky dozdobíte svou oblíbenou pizzu, zeleninové či masové pokrmy, nebo ji rozpečete třeba v Raclette grilu nebo v Panini, rozhodně neuděláte chybu.
Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě do 7 °C.
Výrobce
Van Breukelen Kaas
Gildenweg 9
3449 HT Woerden
Nizozemsko
Kam s obalem?
Trvanlivost
Nutriční hodnoty na 100 g
Složení & Alergeny
Složení
- Kravské pasterované mléko
- Jedlá sůl
- Mikrobiální syřidlo
- Startovací kultury
- Obsah sušiny51 %
Alergeny
- Mléko