• Vážení zákazníci, velice se omlouváme. Bohužel se potýkáme s nedostatkem skladových kapacit, proto se na nás nemůžete spolehnout tak, jak jste zvyklí. 
    Zobrazit více

Rohlíkova Ciabatta

250 g
39,90 Kč 159,60 Kč/kg
Nebude: pátek
Cena pro Premium: 33,91 Kč
Země původu: Česká republika,

Tradiční italské pšeničné pečivo, vyrobeno z dlouhozrajícího těsta, s vlhkostí až 75 %. Těsto se během zrání třikrát ručně překládá.

Použití

Určeno k přímé konzumaci. Ciabattu si můžete vychutnat ke snídani nebo ke svačině.

Skladování

Skladujte v suchu a mimo působení přímého slunečního záření.

Výrobce

Merhautovo pekařství, s.r.o.
Pražská 614
294 71 Benátky nad Jizerou
Česká republika

Složení

Pšeničná mouka54 %
Pitná voda
Stabilní kvas
Voda
Pšeničná mouka
Sůl
Sušený pšeničný kvas
Pšeničná mouka
Voda
Startovací kultura
Startovací kultura
Stabilizátor
Lepek pšeničný
Žitná mouka
Sušená šťáva z aceroly
Pekařské droždí
Olivový olej
Jedlá sůl
Pekařská směs
Mouka ječná sladová
Dextróza
Emulgátor
E472 - Estery mono- a diglyceridů mastných kyselin a, b, c, d, e, f
Cukr
Pšeničná mouka
Emulgátor
E471 - Mono- a diglyceridy mastných kyselin
Kypřicí látky
E450 - Difosforečnany
E500(ii) - Hydrogenuhličitan sodný
Emulgátor
E322 - Lecitiny
Sojový
Enzym lepek
Látka zlepšující mouku
E300 - Kyselina L-askorbová
Aroma
Zobrazit vše

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota1252 kJ/296 kcal
Tuky3 g
z toho nasycené mastné kyseliny0.4 g
Sacharidy55 g
z toho cukry1.7 g
Bílkoviny11 g
Sůl1.4 g
Vláknina0 g

Alergeny

Obiloviny obsahující lepek
Sójové boby
Garantem a dodavetelem informací o éčkách je nezávislá organizace Fér potravina.
Obsah alergenů před konzumací vždy zkontrolujte na obalu výrobku.