Půlka řemeslného bramborového chleba z řady Rohlík BEZ KOMPROMISU. Těsto se zpracovává ručně "koulením" a formuje do ošatek, peče se na vysokou teplotu pro krásnou kaštanovou kůrku silnou 1–2 mm. Skvěle se hodí k snídani i svačině. Balení 350 g. Český produkt.
Země původu
Popis
Půlka řemeslného chleba z bramborového těsta.
Kvůli vysokému poměru vody se těsto musí zpracovávat "koulením" a formovat ručně do pedigových ošatek. Poté chleba zruční pekaři usazují do pece nadhazováním. Chléb je zapékán na vysokou teplotu, díky které má kaštanovou kůrku 1–2 mm.
Použití
Určeno k přímé konzumaci. Chléb si můžete vychutnat ke snídani nebo ke svačině.
Skladování
Skladujte v suchu a mimo působení přímého slunečního záření.
Výrobce
Merhautovo pekařství, s.r.o.
Pražská 614
294 71 Benátky nad Jizerou
Česká republika
Nutriční hodnoty na 100 g
Složení & Alergeny
Složení
- Pšeničná mouka
- Pitná voda
- Brambory vařené13.2 %
- Brambory
- Sůl
- Antioxidanty
- Disiřičitan sodný
- Žitná mouka
- Stabilní kvas
- Voda
- Žitná mouka
- Startovací kultura
- Pekařské droždí
- Jedlá sůl
- Stabilizátor
- Lepek pšeničný
- Žitná mouka
- Sušená šťáva z aceroly
- Kmín
Alergeny
- Obiloviny obsahující lepek
- Oxid siřičitý a siřičitany
- Může obsahovat stopy:
- Vejce
- Sójové boby
- Mléko
- Skořápkové plody
- Sezamová semena