Cenové trháky
Zachraň a ušetři
Zrno Zrnko
Zrno zrnko ZRNO kvasový chléb
0,85 kgDoručení už do 60 minut
AI Souhrn
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Ručně vyráběný řemeslný kvasový chléb z chlebové a celozrnné mouky s obsahem ovesných vloček.
Semínková zápara ze lnu, slunečnice a černého sezamu dodává chlebu nekonečnou vláčnost. Díky 12hodinovému zrání v chladu se chléb stává lépe stravitelným a získává charakteristickou křupavou kůrku. Zrání zároveň zvyšuje jeho trvanlivost.
Použití
Určeno k přímé konzumaci.
O výrobci
Zrno zrnko je řemeslná pekárna z pražských Nuslí, kterou založili dva nadšenci, jejichž posláním je přispět k pozvednutí pekařského řemesla. Pečou jen ze základních a kvalitních ingrediencí, dávají těstu péči a dostatek času. Vše se dělá ručně, aby těsta mohla dýchat a být plná bublin. Chleby zadělávají poctivě vedeným třístupňovým kvasem a obsahují jen základní suroviny: mouku, vodu, sůl a případně semínka či koření.
Skladování
Skladujte v suchu při pokojové teplotě. Spotřebujte do 24 hodin.
Výrobce
Zrno zrnko s.r.o.
Čestmírova 17a
Praha 4, 140 00
Česká republika
Složení
| Pšeničná mouka |
| Pšeničná mouka chlebová |
| Pšeničná mouka celozrnná |
| Lněné semínko |
| Černý sezam |
| Slunečnicové semínko |
| Ovesné vločky |
| Sůl |
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 1064 kJ/254 kCal |
| Tuky | 4.9 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0.5 g |
| Sacharidy | 41.4 g |
| z toho cukry | 1.2 g |
| Bílkoviny | 8.9 g |
| Sůl | 1.3 g |
| Vláknina | 3.9 g |
Alergeny
| Obiloviny obsahující lepek |
| Sezamová semena |
| Může obsahovat stopy: |
| Vejce |
| Mléko |
| Skořápkové plody |
| Hořčice |