Rohlík BEZ KOMPROMISU přináší Šumavu, ručně vyráběný pšenično-žitný chléb prémiové kvality. Těsto je volné, vláčné a plné velkých bublin, s výraznou chutí žitného kvasu a vůní kmínu. Kyne v tradičních ošatkách, připomíná zasněžené kopečky hor. Vychutnejte si polovinu bochníku (400 g) z české řemeslné pekárny.
Země původu
Popis
Takovou šumavu jste jedli naposled…jako děti! Je vyrobená ručně, aby těsto bylo volné, vláčné a s velkými bublinami.
V chuti zaujme výraznou stopou žitného kvasu a vůní kmínu. Kyne v klasických proutěných ošatkách, které se vysypávají moukou a chléb ve výsledku připomíná zasněžené kopečky našich nejkrásnějších hor.
Balení obsahuje polovinu bochníku.
Použití
Určeno k přímé konzumaci.
O výrobci
Zrno zrnko je řemeslná pekárna z pražských Nuslí, kterou založili dva nadšenci, jejichž posláním je přispět k pozvednutí pekařského řemesla. Pečou jen ze základních a kvalitních ingrediencí, dávají těstu péči a dostatek času. Vše se dělá ručně, aby těsta mohla dýchat a být plná bublin. Chleby zadělávají poctivě vedeným třístupňovým kvasem a obsahují jen základní suroviny: mouku, vodu, sůl a případně semínka či koření.
Skladování
Skladujte v suchu při pokojové teplotě. Spotřebujte do 24 hodin.
Výrobce
Zrno zrnko s.r.o.
Čestmírova 17a
Praha 4, 140 00
Česká republika
Nutriční hodnoty na 100 g
Složení & Alergeny
Složení
PŠENIČNÁ mouka chlebová, ŽITNÝ kvas (ŽITNÁ mouka, pitná voda), jedlá sůl, kmín, pitná voda.
Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota: 787 kJ/185 kcal – Tuky: 0,8 g, Z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g; Sacharidy: 38 g, Z toho cukry: 1,1 g; Vláknina: 0,2 g; Bílkoviny: 6,3 g; Sůl: 1,3 g.
Alergeny
- Obiloviny obsahující lepek
- Může obsahovat stopy:
- Vejce
- Mléko
- Skořápkové plody
- Sezamová semena