
Heng Shun
Heng Shun Chinkiang černý ocet
0,55 lDoručení už do 60 minut
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Chinkiang černý ocet je vyroben z lepkavé černé rýže a pšeničných otrub. Je tmavé barvy s hlubokou, téměř kouřovou chutí, která je lehce podobná worcestrové omáčce.
Svůj název má odvozený od města Zhenjiang, ve kterém jej vyrábí od roku 1840 společnost Jiangsu Hengshun Vinegar Industry. Historie ale dle dostupných dat sahá až 1400 let zpět.
Kyselost Chinkiang octu: 5,5 %.
Použití
Černý ocet se hojně používá v čínské kuchyni. Použití je univerzální, od marinování, přes dochucování pokrmů, až po použití jako dip.
O výrobci
Jiangsu Hengshun Vinegar-Industry Co., Ltd. je společnost se sídlem v Číně zabývající se především výrobou a prodejem octa a dalších koření. Mezi hlavní produkty společnosti patří ocet, bílý ocet, víno na vaření, sójová omáčka a nakládaná zelenina.
Skladování
Skladujte na suchém a chladném místě.
Výrobce
Jiangsu Hengshun Vinegar Industry Co., Ltd.
No. 66 Hengshun Avenue
Dantuxincheng
Zhenjiang City
Jiangsu Province
Čína
Složení
Voda |
Lepkavá rýže |
Pšeničné otruby |
Bílý cukr |
Sůl |
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota | 135 kJ/32 kCal |
Tuky | 0.02 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 3.8 g |
z toho cukry | 1.1 g |
Bílkoviny | 3.8 g |
Sůl | 1.85 g |
Vláknina | 0 g |
Alergeny
Obiloviny obsahující lepek |