BĚŽNĚ ČERSTVÉ 6 DNŮ
Gimar Losos Saku je prémiový kousek z nejlepšího lososa Salmo salar, ideální pro sushi nebo poke bowl. Tento španělský produkt je pečlivě očištěn od kostí, nasolen suchou solí a vakuově balen pro maximální čerstvost a chuť. Gimar podporuje udržitelný rybolov a je certifikován ASC a MSC. Balení 140 g vydrží čerstvé 4 dny.
Země původu
Popis
Losos Saku spojuje dvě důležité gastronomických tradice mořských plodů – Japonska a Španělska. Zachovává si svou přírodní chuť a texturu toho nejlepšího lososa Salmo salar ve formě připravené k jednoduchému použití. Maso je nejdříve dokonale očištěno od kostí a následně namarinováno suchou solí. Nakonec je vakuově zabaleno pro maximální zachování čerstvosti a chuti. Část Saku je vyříznuta z té nejširší, horní části filetu.
.jpg)
Ryby Gimar jsou velice pečlivě vybírány a kontrolovány tak, aby byla zaručena jejich nejvyšší možná kvalita. Zároveň společnost podporuje udržitelný rybolov a splňuje certifikace ASC a MSC.
Použití
Ideální pro přípravu dokonalého sushi nebo poke bowl.
O výrobci
Španělská společnost Gimar se zabývá výrobou rybích specialit a zakládá si na těch nejlepších ingrediencích. Jejich produkty pochází pouze z těch nejkvalitnějších tuňáků a lososů. Podporují udržitelný rybolov a prodávají pouze ryby, které nejsou ohroženy vyhynutím a pocházejí od prověřených rybářů.
Skladování
Skladujte při teplotě 0–5 °C.
Výrobce
Ahumados Gimar, S.L.U.
Avda. De libertad 42
03610 Petrer (Alicante)
Španělsko
Trvanlivost
Nutriční hodnoty na 100 g
Složení & Alergeny
Složení
- Losos
- Sůl
- Cukr
Alergeny
- Ryby