Moet & Chandon

Moët & Chandon Impérial Brut, Gift box

Zlatavě žlutá s odlesky zelené je typická barva pro Moët & Chandon Impérial. Na jazyku ucítíte zelené jablko a citrónové tóny, které ustupují květinovým vůním a kamenné mineralitě. Tóny opečených kešu oříšků a brioche přidávají složitost a vanilkově bohatou eleganci. Chutě hrušek, bílých broskví a jablek jsou doplněny osvěžujícími bublinkami, které se postupně změkčují a odhalují citrusové plody a angrešt.

Pro zvýšení zralosti a složitosti bylo do směsi začleněno více než 100 vín, přičemž je stále zachován charakteristický styl Moët.

Baleno v dárkovém boxu.

Charakteristika vína

• Odrůda: 30–40 % Pinot Noir, 30–40 % Meunier, 20–30 % Chardonnay
• Oblast: Champagne
• Výše zbytkového cukru: Brut
• Zbytkový cukr: 7 g/l
• Obsah alkoholu: 12,5 % 

Snoubení s pokrmem

Doporučujeme k lehkým mořským pokrmům, jako jsou krevety, krab či ryby. Vynikající je také v kombinaci s kuřetem a bylinkami. Ideální jsou také ovocné dezerty jako bílý broskvový koláč či pečená jablka. 

O vinařství

Před více než 250 lety, v srdci kraje Champagne, Claude Moët založil šampaňský dům Moët. O dvě generace později, jeho vnuk, Jean Rémy Moët dále rozšiřoval toto dědictví a sdílel kouzlo šampaňského Moët se světem. Od roku 1743 provází nejvýznamnější události po celém světě a každé dvě vteřiny někde na světě vystřelí korek z lahve Moët.

Moët & Chandon vlastní jako jeden z mála producentů šampaňského své vinice: disponuje 1190 hektary, z čehož 50% tvoří Grand Cru a 25% Premier Cru, vlastní 28 km dlouhé sklepy, což z nich dělá největší sklepy šampaňského na světě a může se chlubit největší sbírkou ročníkových vín v Champagni. 

Skladování

Skladujte v suchu, temnu a naležato.

Výrobce

Champagne Moët & Chandon 20
Avenue de Champagne
B.P.140-51333 Epernay Cedex
Francie