Kuchařský box – Kuře Piri Piri

Kuchařský box s čerstvými ingrediencemi na přípravu chutného kuřete Piry Piry. K obsahu balení stačí přidat pouze olivový olej, 300 g kuřecího (stehenního) masa nakrájeného na nudličky, 300 g celozrnné rýže a vodu.

Box obsahuje:

• cuketu, cibuli, červenou a žlutou papriku
• limetku, česnek, červenou feferonku
• kořenící směs piri piri 25 g

• Počet porcí: 3–4
• Doba přípravy: 30 minut

Použití

1. Česnek oloupejte a nakrájejte na nadrobno. Vymačkejte šťávu z limetky. V míse smíchejte kuře s 1 lžící (olivového) oleje, 2 lžícemi kořenící směsi, limetkovou šťávou a 1/3 stroužku česneku. Kuře nechte marinovat.
2. Zeleninu očistěte. Cibuli a zbývající česnek oloupejte, cibuli nakrájejte a česnek nakrájejte nadrobno.
3. Červenou papriku rozkrojte na polovinu. V případě potřeby odstraňte semínka. Cuketu rozkrojte na polovinu a nakrájejte na půlměsíčky. Papriky a rajčata nakrájejte na kostičky. Rýži uvařte podle pokynů na obalu.
4. Mezitím na pánvi rozehřejte 2 lžíce (olivového) oleje a na středním ohni 5–6 minut osmažte cibuli, zbývající česnek, feferonky (podle chuti), cuketu a papriku. Přidejte rajčata, zbytek kořenící směsi a 50 ml vody. Přikryjte a duste na mírném ohni 5 minut.
5. Zatímco se zelenina dusí, v jiné pánvi rozehřejte 1 lžíci (olivového) oleje a podle návodu na obalu osmažte kuřecí maso do zlatavé barvy a dokonalého opečení.
6. Podívejte s rýží, opékanou zeleninou a piri-piri kuřecím masem.

O výrobci

Společnost Heemskerk nabízí svým zákazníkům čerstvé rostlinné produkty pro každou příležitost. Své koncepty, procesy a produkty se snaží neustále inovovat. Toho dosahují odpovědnou a udržitelnou úzkou spoluprací se zákazníky, strategickými partnery a zaměstnanci. Heemskerk zaměstnává přibližně 1200 specialistů a společně dodávají každý týden kolem 3,2 milionu čerstvých produktů do známých řetězců supermarketů a restaurací rychlého občerstvení, jak na národní, tak mezinárodní úrovni.

Skladování 

Skladujte v chladničce do +7 °C.

Výrobce

Heemskerk fresh & easy
Vinkenweg 32
2231 NS Rijnsburg
Nizozemí