Toro

Písčitá půda a chladnější léta jsou vhodné pro modré odrůdy Tinto de Toro a Garnacha. Zdejší červená vína jsou plná, bohatá a obsah alkoholu dosahuje až 13 %. Pro bílá vína se používají odrůdy Malvasia a Verdejo, ze kterých se vyrábí zejména suchá a dezertní vína.