Bordeaux

Tato vinařská oblast se stala synonymem pro kvalitní červená vína. Na levém břehu oblasti je půda s vyšším obsahem štěrku, který svědčí odrůdám typu Cabernet Sauvignon. Pravý břeh s hlinitější půdou vyhovuje rychleji zrajícímu Merlotu. Bordeauxská vína vhodně doplní hovězí, jehněčí i zvěřinu.

Odrůda