Château Rauzan Segla

Château Rauzan Segla 2014

Barva je středně intenzivní rubínová. Ve vůni dominuje černý rybíz, švestky a nádech fialek, to vše doplněné jemným dotekem koření a cedru. Chuť je harmonická, vyvážená příjemnou kyselinou a sametovými taniny.

Ročník 2014 má středně až dlouhý potenciál zrání (10–15 let), avšak díky příjemné rovnováze je již nyní dobře přístupný. Krátká dekantace před podáváním víno ještě více otevře.

Château Rauzan-Ségla se dlouhodobě považuje za jedno z nejlepších druhých cru classé v Margaux a roku 1994 ho koupil módní dům Chanel, který výrazně investoval do vinic i vinařských technologií. Ročník 2014 je obecně ceněn pro svou klasickou bordeauxskou eleganci a skvělý poměr kvality a ceny.

Charakteristika vína

• Odrůda: 56 % Cabernet sauvignon, 42 % Merlot, 1 % Cabernet Franc, 1 % Petit Verdot
• Dodávaný ročník: 2014
• Oblast: Bordeaux
• Podoblast: Margaux
• Jakostní zatřídění: AOC Margaux
• Výše zbytkového cukru: Suché
• Obsah alkoholu: 13,5 % obj.

Snoubení s pokrmem

Hodí se k jemně upraveným pokrmům ze zvěřiny či telecímu s houbovou omáčkou, jeho jemný projev doplní i vyzrálé tvrdé sýry.

O vinařství

Vinařství Rauzan-Ségla založil v 17. století Pierre de Rauzan a během klasifikace z roku 1855 se umístilo jako Deuxième Cru Classé. V průběhu času se několikrát změnili majitelé, ale vždy byla zachována vysoká kvalita produkce. Po akvizici společností Chanel došlo ke kompletní modernizaci sklepů a obnově vinic. Díky tomu se kvalita vín ještě zvýšila a Rauzan-Ségla se dnes řadí mezi špičku margauxských producentů.

Vína Rauzan-Ségla jsou typická vytříbeností, s důrazem na jemné taniny, bohaté ovocné jádro a dlouhý, někdy až hedvábný závěr. Elegance je tu klíčovým slovem, i když v posledních letech jsou vína o něco koncentrovanější.

Skladování

Skladujte v suchu a chladu.

Výrobce

Château Rauzan Segla
Rue Alexis Millardet
33460 Margaux-Cantenac
Francie