Červené víno, suché. 

Hluboká švestková barva s fialkovými odlesky a velmi dobrou viskozitou. Intenzivní vůně má ovocný projev připomínající červený rybíz a maliny. Víno zrálo 12 měsíců v dubovém sudu, což se příjemně projevuje ve vůni tóny vanilky a dřeva. Elegantní, dobře sturkturovaná chuť je opulentní s hebkými taniny. Dlouhý závěr. Archivace 5–7 let.

Charakteristika vína

• Odrůda: Merlot, Cabernet Sauvignon,  Malbec, Petit Verdot
• Oblast: Bordeaux
• Výše zbytkového cukru: suché
• Obsah alkoholu: 14,5 % obj.

Snoubení s pokrmem

Doporučujeme k T-bone steaku a sýrům s ušlechtilou modrou i bílou plísní.

Použití

Teplota podávání 18-20°C.

Výrobce

Vinařství Pierre Dumontet 33560
Carbon Blanc
Francie