Přeskočit navigaci

Brambory v kožíšku

(0)

30 min

Do hodinky

Kuchařka pro dceru

Kuchařka pro dceru


Rohlík vaří

Postup přípravy

1

Brambory důkladně umyjte a následně uvařte v osolené vodě doměkka. Trvá to zhruba 25 minut. Že jsou měkké snadno poznáte vpíchnutím ostrého nože do brambory – musí jí projet jako voskem.

2

Slijte a nechte 10 minut nepřikryté odpařit a trochu zchladnout.

3

Troubu předehřejte na 180 stupňů. Ze sýru odkrojte tenké, sotva jako dětská dlaň velké plátky. Každou bramboru podélně nařízněte zhruba do dvou třetin, zasuňte do ní sýr, obalte plátkem slaniny a napříč propíchněte krátkou větvičkou rozmarýnu, aby všechno drželo pohromadě.

Ingredience

Cena na porci:31,26 Kč
Suroviny

Výživové údaje

Energetická hodnota
1610.84 kJ385 kCal