Vývar „po asijsku“ se soba nudlemi, vejcem, pak choi a houbami enoki

2279 kJ, 25 g bílkovin, 51 g sacharidů, 25 g tuku

Jako první začnete vařit vejce, jelikož zbytek receptu už vám nezabere mnoho času. Vejce dejte vařit a z vroucí vody vytáhněte po 6 minutách.

Na 2 lžicích oleje mezitím zlehka osmahněte na plátky nakrájený stroužek česneku, přidejte ½ malé chilli papričky nebo pálivé papriky a půl lžičky strouhaného zázvoru. Přidejte 2 lžíce sójové omáčky a poté houby enoki a na listy rozdělené pak choi.