Melounový salát s fetou

4 PORCE

Rychlovka

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

700 g dužiny vodního melounu
350 g dužiny melounu Cantaloupe
120 g salátové okurky
200 g fety
1 polévková lžíce olivového oleje
Šťáva z půlky citrónu
Sůl
Čerstvě mletý pepř
Hrst čerstvé máty

POSTUP

1
Oba druhy melounu nakrájejte na kostky, okurku zbavte slupky, rozpulte ji, vyřízněte středovou část se semínky a nakrájejte ji na plátky. Vše dejte do velké mísy.
2
Fetu nakrájejte také na kostičky a přidejte k melounu a okurce.
3
Přidejte olej, citrónovou šťávu, sůl, pepř a nadrobno nasekanou mátu. Promíchejte. Podávejte vychlazené.

Kateřina Jašková

Máma dvou holčiček, food blogerka a fotografka. Katka z blogu milluji.cz se ve svých receptech zaměřuje na vyvážené recepty a na zdravý životní styl. Je zastáncem kvality a jednoduchých receptů, které v kuchyni zvládne každý vytížený rodič.