Zázvorovo - okurková limonáda

Name: Zázvorovo - okurková limonáda
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 LIMONÁDY
Cuisine: Česká kuchyně
Ingredients: 2 ks čerstvého zázvoru velikosti palce; ½ okurky; 1 lžíce třtinového cukru; 1 kompotovaná hruška + 1 dcl šťávy z kompotované hrušky; 6 lístků bazalky; Perlivá voda; Led

35 min

Do hodinky

Zuzana Nová

Ingredience

Cena na porci:40,05 Kč

SUROVINY

Vybrat vše ingredience

Zázvor 2 ks čerstvého zázvoru velikosti palce

Okurka hadovka ½ okurky

Třtinový hnědý cukr 1 lžíce třtinového cukru

Kompotovoná hruška 1 kompotovaná hruška + 1 dcl šťávy z kompotované hrušky

Čerstvá bazalka 6 lístků bazalky

Perlivá voda Perlivá voda

Pravděpodobně máte doma

Led Led

Postup přípravy

Zázvor oloupeme a nakrájíme na menší kusy. Zalijeme ho cca 2 dcl vroucí vody a necháme louhovat 10 minut. Poté vodu scedíme, přimícháme cukr a necháme vychladnou.

Okurku nakrájíme na plátky a hrušku na menší kostky.

Do dvou sklenic o objemu 0,4 dcl dáme dostatečné množství ledu, přidáme okurku, hrušku, kompotovou šťávu a bazalku.