
Miso wakame polévka s tofu
25 min
Do hodinky
Rohlík Chef
Ingredience
Cena na porci:79,11 Kč
INGREDIENCE
Postup přípravy
Přehled ingrediencí
- 0,6 l vody
- 200 g tofu
- lžíce sušených wakame řas
- 2 lžíce sójové omáčky
- 2 jarní cibulky
- 60 g miso pasty
- hrst koriandru k podávání
- lžičku sezamu k podávání
1
Do hrnce nalijte vodu a přiveďte ji k varu. Do vroucí vody nasypte sušené wakame řasy a nechte dále mírně vařit 10 minut. Mezitím nakrájejte tofu na kostky, jarní cibulku na tenké plátky a koriandr nadrobno.
2
Do vroucí vody přidejte pokrájené tofu, jarní cibulku a sójovou omáčku a mírně vařte dalších 5 minut, poté důkladně vmíchejte miso pastu. Dále vařte posledních pět minut, dokud se pasta kompletně nerozpustí. Podávejte s pokrájeným koriandrem a sezamovými semínky.
Výživové údaje
Energetická hodnota
899.56 kJ215 kCal

