Kotányi celý badyán je sladce vonící koření, které připomíná anýz a lékořici. Je nepostradatelný v čínské a vietnamské kuchyni, ale skvěle se hodí i do perníků, jablečných moučníků nebo hruškových povidel. Tento 8g balíček od rakouské značky Kotányi přinese do vašich pokrmů exotickou a hřejivou chuť.
Popis
Sladce vonící koření podobné anýzu a lékořici, typické pro čínskou a vietnamskou kuchyni.
Použití
Vhodné do perníků, jablečných moučníků, do kořenících směsí nebo hruškových povidel.
O výrobci
Vše začalo v roce 1881, kdy Janos Kotányi vyrobil jedinečnou paprikovou směs, která dobyla Vídeň. Krátce poté začal vyrábět další koření a bylinky z celého světa.
Koření Kotányi je inspirací k tvořivému vaření a je vhodné do téměř každého typu kuchyní. Nabízí přes 4 500 produktů, díky čemuž je možné ochutnat nejrůznější chutě z koutů celého světa.
Skladování
Skladujte a uchovávejte v chladu a suchu.
Výrobce
Kotányi GmbH
A-2120 Wolkersdorf
Rakousko
Nutriční hodnoty na 100 g
Složení & Alergeny
Složení
- Badyán celý
Alergeny
- Může obsahovat stopy:
- Obiloviny obsahující lepek
- Vejce
- Sójové boby
- Mléko
- Celer
- Hořčice
- Sezamová semena