Topinambur, balení

500 g
Bez éček
39,90 Kč 79,80 Kč/kg
Země původu: Česká republika, Francie,

Popis produktu

Jedná se o hlízy slunečnice topinambur, které jsou chuťově podobné bramborám.

Protáhlé hlízy se zvrásněným povrchem a tenkou slupkou připomínají tvarem kořen zázvoru. Topinambur můžete znát také pod názvem židovské brambory nebo jeruzalémské artyčoky. Jejich délka je kolem 7–10 cm. Hlízy topinambur se upravují podobně jako brambory, jejich chuť je ale o poznání sladší s mírným ořechovým nádechem.

Použití

Dají se upravit na mnoho způsobů, pečením, dušením, v syrovém stavu do salátů. Velice oblíbená je i topinamburová polévka.

O výrobci                                     

Společnost Titibit, s.r.o. přináší na trh nové chutě v podobě exotického ovoce, zeleniny, čerstvých bylinek a koření. Je to česká společnost bez účasti zahraničního kapitálu a jeden z největších dodavatelů do široké sítě obchodních řetězců. Je průkopníkem v novinkách pro náš trh. Nově pracuje na projektu „Titbit beze zbytku“, kdy se zpracovává ovoce a zelenina, které nesplňují standard prodeje, např. pro svůj nepravidelný tvar. Vyrábí se z nich pasty, chutney nebo exotické pálenky.

Skadování

Doporučujeme uchovávat v chladu a ve tmě.

Výrobce

Titbit s.r.o.
Pobřežní 16/18
186 00 Praha 8 
Česká republika

Složení

Topinambur