Kurkuma neboli indický šafrán má kořené aroma s nádechem pomeranče a zázvoru.

Díky své žluté barvě dodá všem pokrmům nádech orientální kuchyně. Používá se v kari koření. Kotányi Kurkuma zajisté obohatí vaše jídlo.

Použití

Hodí se k rýži, zelenině, bramborám a pokrmům indické kuchyně.

O výrobci

Vše začalo v roce 1881, kdy Janos Kotányi vyrobil jedinečnou paprikovou směs, která dobyla Vídeň. Krátce poté začal vyrábět další koření a bylinky z celého světa.

Koření Kotányi je inspirací k tvořivému vaření a je vhodné do téměř každého typu kuchyní. Nabízí přes 4500 produktů, díky čemuž je možné ochutnat nejrůznější chutě z koutů celého světa.

Skladování

Skladujte a uchovávejte v chladu a suchu.

Výrobce

Kotányi GmbH
A-2120 Wolkersdorf
Rakousko