EAT ME
Chilli Jalapeños – pálivost 3; sáček
50 gDoručení už do 60 minut
AI Souhrn
EAT ME Chilli Jalapeños jsou oblíbené papričky původem z Mexika, které se pěstují v Holandsku. Tyto jemně až středně pálivé chilli papričky dosahují 2 500 až 6 000 Scovilleho jednotek pálivosti (SHU) a obvykle se sklízejí ještě zelené. Jsou ideální pro dodání pikantního šmrncu vašim pokrmům, ať už je grilujete, plníte nebo přidáváte do omáček. Balení má 50 g.
Je tento výsledek užitečný?
Země původu:
Španělsko, Maroko,Paprička jalapeño (vyslovujeme chalapeňo) pochází z Mexika a je patrně nejoblíbenější papričkou na americkém kontinentu. Jalapeño dorůstá velikosti 5 až 9 cm a obvykle se sklízí ještě zelené.
Dosahuje 2 500 až 6 000 Scovilleho jednotek pálivosti (SHU), takže se jedná o jemně až středně pálivý druh.
Použití
Nebojte se ochutnat tyto skvělé papričky. Můžete vyzkoušet i tento recept na grilované plněné papričky jalapeño:
Připravte si papričky: podélně je rozkrojte napůl tak, že vám z papriček vznikne tvar lodičky. Z každé jalapeño vyškrábejte pomocí lžíce všechna semínka a žebírka. Smíchejte jemně nasekanou cibuli (40 g), čerstvě nasekaný koriandr (40 g), čerstvý smetanový sýr (200 g), kmín (10 g) a špetku soli na náplň. Každou polovinu papričky naplňte připravenou náplní a na závěr na každou položte proužek sýru čedar. Připravte gril na přímé grilování. Papričky naskládejte na grilovací tácek a grilujte. Jakmile se na sýru začnou tvořit bublinky a lehce zhnědne, jsou papričky hotové.
Skladování
Skladujte v chladničce.
Složení
| Chilli Jalapeños |
| Pálivost 3 |