Vitana Agar is a plant-based gelling agent perfect for both sweet and savory dishes. Unlike standard gelatin, you need a smaller amount, it holds its shape better, and has a mild taste. It's ideal for vegetarians and great for desserts, aspics, and more. This Czech product comes in a 4g pack.
Country of origin
Description
Želírující látka agar rostlinného původu na sladké i slané.
Na rozdíl od standardní "želatiny" stačí použít při přípravě moučníku nebo slaného pokrmu menší množství přípravku. Lépe drží tvar a má jemnou chuť. Vhodné i pro vegetariány.
Použití
Agar se výborně hodí jak na přípravu moučníků, dezertů, tak na přípravu slaných jídel jako např. zeleninových aspiků.
Návod k přípravě: Obsah sáčku nasypeme do 0,5 l vody. Vodu uvedeme do varu a vaříme cca 2 minuty. Můžeme dochutit cukrem nebo při přípravě zeleninového aspiku použijeme cca 1/2 lžičky soli. V chladu necháme ztuhnout. Podáváme po ztuhnutí.
O výrobci
Orkla Foods Česko a Slovensko je od roku 2018 součástí mezinárodní skupiny Orkla - předního dodavatele značkového spotřebního zboží ve Skandinávii, v Pobaltí, ve střední Evropě a v Indii. V současnosti zaujímá pozici druhého největšího výrobce balených potravin v Česku. Pod společnost spadají známe značky jako Vitana a Hamé.
Skladování
Skladujte v suchu.
Výrobce
Orkla Foods Česko a Slovensko
Walterovo náměstí 329/3
158 00 Praha 5 – Jinonice
Česká republika
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
- Želírující látka
- Agar
- Cukr
Allergens
- May contain traces of:
- Cereals (gluten)
- Milk
- Celery
- Mustard
- Sesame seeds