Salát Radicchio 1 ks

cca 290 g

40,17 Kč 139,90 Kč/kg

Doručení už do 60 minut

400+ zákazníků pravidelně nakupuje

AI Souhrn

Objevte jedinečnou chuť italského salátu Radicchio! Tato výrazná zelenina s charakteristickými bíle žilkovanými červenými listy nabízí příjemně nahořklou a kořeněnou chuť. Je základem italské kuchyně, skvělá na grilování s olivovým olejem, do rizota, těstovin nebo jako náplň. Jeden kus tohoto všestranného radicchia pozvedne vaše kulinářské výtvory.

Je tento výsledek užitečný?

Kategorie:

Země původu:

Itálie,

Popis
Složení
Podobné produkty
Další produkty značky
Recepty

Salát radicchio má bílo-žilkované červené listy a nahořklou, kořeněnou chuť.

Použití

V italské kuchyni je salát radicchio obvykle grilovaný na olivovém oleji, nebo se přidává do rizota a těstovin, do závinů či nádivek do drůbeže. Může se dusit nebo zapékat, restovat na másle nebo zadělávat na smetaně. Tepelnou úpravou se chuť salátu zjemní.

Tip: Připravte si s námi lahodné italské rizoto.

Na olivovém oleji zpěňte cibulku, přidejte pokrájenou hlávku salátu radicchio a chvíli poduste. Přidejte rýži, postupně za stálého míchání vařte a po troškách zalévejte bílým vínem a vývarem, dokud rýže není uvařená. Přidejte strouhaný parmezán, máslo a čerstvě mletý pepř, promíchejte a můžete podávat.

Přejeme dobrou chuť.

Skladování

Uchovávejte při teplotě kolem 3 °C a při vyšší vlhkosti.

Složení

Salát Radicchio

I. jakost