Rukola, vanička
Čerstvá rukola z Itálie je lehce pikantní listová zelenina s jemným ořechovým aroma, ideální pro oživení vašich pokrmů. Skvěle se hodí do salátů, na pizzu, do těstovin nebo ji můžete lehce orestovat. Připravte si z ní třeba lahodné domácí pesto. Balení 125 g.
Země původu
Popis
Rukola je lehce pikantní listová zelenina s jemným ořechovým aroma.
Použití
Konzumuje se zejména čerstvá v salátech, dává se na pizzu nebo do těstovinových jídel. Rukola se neztratí ani v teplé kuchyni. V teplé kuchyni ji můžete jen lehce orestovat na másle a zasypat sýrem nebo přidat do krémových polévek či šťouchaných brambor.
Tip: Připravte si z rukoly lahodné domácí pesto.
Budete potřebovat 100 g rukolových listů, 50 g lískových nebo vlašských oříšků, 2 stroužky česneku, olivový olej a parmazán. Vše rozmixujte a máte skvělou přílohu ke špagetám.
Přejeme dobrou chuť.
Skladování
Rukola vydrží v chladničce čerstvá relativně dlouho, pokud ji zabalíte do igelitového sáčku nebo vlhkého papíru.
Složení & Alergeny
Složení
- Rukola
- I. jakost