


Vodňanské kuře
Vodňanská kachní prsa bez kosti sous-vide
0,53 kgBĚŽNĚ ČERSTVÉ 29 DNŮ
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Předpřipravená kachní prsa. Maso bylo připravenou metodou sous-vide, kdy je ponořeno ve vodní lázni ve vzduchotěsném obalu, ve kterém je řízena teplota.
Vodňanská kachna je speciálně šlechtěna k nižšímu obsahu tuku a k vyššímu podílu prsní partie.
Použití
Příprava hotového masa zabere do 30 minut. Stačí jen krátce ohřát nebo dopéct na zlatavou kůrku.
O výrobci
Obchodní společnost Vodňanská drůbež, a.s. je největším zpracovatelem drůbežího masa v České republice. Ve třech provozovnách zpracovává jatečnou drůbež a vyrábí drůbeží produkty.
Skladování
Skladujte při teplotě 0–4 °C.
Výrobce
Vodňanská drůbež, a.s.
Radomilická 886
389 01 Vodňany
Česká republika
Trvanlivost
Složení
| Kachní prsa bez kosti s kůží | 78 % |
| Pitná voda | |
| Modifikovaný škrob | |
| Sušený glukózový sirup | |
| Bujón | |
| Koření | |
| Sůl | |
| Řepkový olej | |
| Karamelový sirup | |
| Maltodextrin | |
| Řepkový olej | |
| Koření | |
| Aroma | |
| Jedlá sůl | |
| Škrob | |
| Dextróza | |
| Extrakty koření |
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 837 kJ/200 kCal |
| Tuky | 15 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 4.4 g |
| Sacharidy | 3.5 g |
| z toho cukry | 1.3 g |
| Bílkoviny | 13 g |
| Sůl | 1.9 g |
| Vláknina | g |