Holandská omáčka z francouzského La sauce hollandaise je bílá omáčka z másla a šlehaného žloutku. Patří k základním omáčkám klasické francouzské kuchyně.

Je možné jíst kvalitně a za dobrou cenu, i když nemáte času nazbyt? My říkáme ano. Důkazem je řada hotových jídel pod značkou Rohlik.cz, připravená podnikem Zdravé stravování s.r.o. Základem jsou poctivé suroviny. Naše jídla Vám v lednici vydrží díky šokovému zchlazení krátce po svém uvaření. Tak dobrou chuť!

Příprava jídel

Strava se připravuje z kvalitních surovin vždy den předem. Pokud je to možné, používají bio produkty, zeleninu a ovoce přímo od pěstitelů. Aby si jídlo uchovalo nutriční hodnotu, jsou při přípravě používány šetrné technologické postupy a moderní gastronomické vybavení, např. konvektomaty. K vaření se používají čerstvé nebo mražené byliny. Minimalizuje se přidávání soli a tuků. 

Použití

Ohřívejte ve vodní lázni na teplotu 70 °C. Teplota omáčky během ohřevu nesmí překročit bod varu! Omáčka se skvěle hodí k bílému i zelenému chřestu. 

O výrobci

Mgr. Katka Šimková začala podnikat ve výrobě zdravého jídla na začátku roku 2008. Chtěla vytvořit alternativu šíleným krabičkovým dietám, které v té době zaplavily trh. Dbala na kvalitu, odborně sestavené jídelníčky a perfektní servis. Zákazníci tento postoj ocenili stále vzrůstajícím počtem objednávek a brzy následovalo rozšiřování výroby a další investice do technologií.

Postupně se firma přetransformovala na Zdravé stravování s r.o. a přestěhovala se do nově vybudovaného provozu ve Strážnici. V současné době se společnost zaměřuje také na výrobu doplňkového potravinářského sortimentu, jako jsou oříšková másla, chlazená jídla „Ready to Eat“, zdravé dezerty, vývary a nemléka. Stravu připravují z kvalitních a čerstvých surovin. Pokud je to možné, používají bio produkty, zeleninu a ovoce přímo od pěstitelů. Veškerá výroba prochází přísnou kontrolou a řídí se systémem HACCP. Aby si jídlo uchovalo nutriční hodnotu, jsou při přípravě používány šetrné technologické postupy a moderní gastronomické vybavení, např. konvektomaty.

Skladování

Skladujte při teplotě do 5 °C.

Výrobce

Zdravé stravování s.r.o.
Jiřího z Poděbrad 978
696 62 Strážnice
Česká republika

Kam s obalem?