Lavaš (Lavash) je nekynutý, tenký a měkký plackovitý chléb. Vyrábí se z pšeničné nebo žitné mouky a vody, někdy se přidává sůl či olej. Je podobný indickému chlebu čapátí.

Balení obsahuje 2 ks o rozměru 60 × 30 cm.

Lavaš je typický pokrm arménské kuchyně, kde je přílohou i základem mnoha jídel. V Arménii již mnoho století po podzimní sklizni obilí pečou lavaš na stěnách rozpálené hliněné pece, která se nazývá tandúr (arménsky tonir), a která je zapuštěna do země. 

Použití

Lavaš díky své pružnosti umožňuje zabalit maso, máslo, brambory, vejce, strouhaný sýr s čerstvou zeleninou, nebo i sladké potraviny.

O výrobci

Společnost Foodish, s.r.o. je česká společnost, která byla založena roku 1995 se sídlem v Praze. Firma se zabývá výrobou produktů zdravé výživy, luštěnin, těstovin a dalších suchých potravin. Mimo to podnik také nabízí poradenství v oblasti zdravé a dietní výživy. Potraviny jsou zpracované výhradně pod obchodní značkou ARAX, která je synonymem kvalitní výroby.

Skladování

Skladujte při teplotě do 25 °C. Po otevření uchovávejte uzavřené a spotřebujte do 24 hodin.

Výrobce

FOODISH s.r.o.    
Pětidomí 177/3
160 00 Praha 6
Česká republika